どうも、ときパパです。
子供と料理を作ることは良い事っぽいけど、実際どうなの？
実際に子供と料理を作るようになると、ご飯を毎日食べられる有難さが理解でき、味覚や嗅覚等の感覚も研ぎ澄まされるかもしれません。
なにより包丁を実際に使う事で集中力も養われますし、何より親子のコミュニケーションが増えます。
子供と一緒に作る料理は良い事だらけ。
今回は実際に我が家で試してみたクッキングをシチュエーション毎にご紹介します。
因みに各スコアは、料理を作るのに必要なレベルです。お子様の年齢に合わせてどうぞ。
是非子供と楽しんでください。
メイン料理
メイン料理は、作り甲斐があるものが沢山。
家族みんなのお腹を膨らませる必要があるので量もそれなり。
お子様にとってもやりがいがあるのではないでしょうか？
ふわ？サク？３種類の生地の手作りピザ
子供が好きな具材でつくるピザ。
今回は「ふわふわ」と「サクサク」と「ふわサク」の生地を３種類作りました。
生地伸ばしが多少力が要る作業かもしれません。
小学生なら１人で出来るレベルですが、年少さんくらいの子なら親の手伝いが必要かも。
ピザ生地をキャンパスに思いのまま描く子供の画は、夢と希望があふれてる？？
パワーとテクニックが必要な料理です。
| 包丁 | 2 |
| パワー | 4 |
| テクニック | 4 |
| 総合レベル | 3.5 |
どうも、ときパパです。子供と一緒に料理を作ろうと思うけど、何が良いかな？そんな時は手作りピザなんてどうですか？小さい子供でも楽しくワイワイ、何より安全に作ることが出来ますよ。今回は３種類のピザ生地とピザを手作[…]
握りずしパーティー
基本、酢飯とネタを手の上で握るだけの簡単料理。
普段は手づかみでご飯を食べるなんて、怒られちゃう。
けど、今日だけは特別。
酢飯は２０ｇが目安だけど、そんなの関係ない！
お寿司がおにぎりサイズでも良いじゃないか。ネタが何種類乗ってたって良いじゃないか。
手洗いと周辺の除菌をしっかりと行ってからどうぞ。
お寿司っぽくするためには、テクニックが必要です。
| 包丁 | 1 |
| パワー | 1 |
| テクニック | 4 |
| 総合レベル | 2 |
どうも、ときパパです。コロナ自粛で疲れた！そんな時は、普段とは違う事をして楽しみませんか？食を通して、子供たちとわいわいやるのも楽しいものですよ。自宅で握り寿司パーティー我が家の子供たちも、外出を控え[…]
皮から手作り最強モチモチ餃子
市販の餃子の皮の数倍は、モチモチしている餃子の作り方。
野菜嫌いな子供でも、「みじん切り＋自分で作った餃子」なら食べられるかも？
餃子の皮は枚数を作る必要がある為、後半は時間との勝負。
親の手伝いで、スピードアップを図らないと皮が硬くなってしまう可能性はあります。
バラバラな大きさの皮も、慣れれば多少まとまりますよ。
特に餃子を包むテクニックが必要です。バラバラな大きさの皮ですからね。
| 包丁 | 2 |
| パワー | 3 |
| テクニック | 4 |
| 総合レベル | 3 |
どうも、ときパパです。子供と一緒に料理を楽しみたい。そんな時は、皮から手作りの最強モチモチ餃子パーティーなんてどうですか。苦手な野菜もペロリ？？市販の皮とは比べれないほどモチモチに出来ます。子供も楽し[…]
子供と作る縁起物「鯉のぼりチラシ寿司」
毎年５月５日の子供の日の縁起物の魚と言えば、鯉にカツオにブリにスズキ。
子供と一緒に縁起物を作って食べてみよう。
ちょっと違った子供の日の体験になること間違いなし。
自然の食材の色を使って料理を華やかにする「鯉のぼりチラシ寿司」。
作りながら子供の日のウンチク話せば、尊敬のまなざしを得られるかも？
絵心がある子供は得意だと思います。総合レベルは低めの２です。
| 包丁 | 1 |
| パワー | 1 |
| テクニック | 3 |
| 総合レベル | 2 |
どうも、ときパパです。子供の日はどんなご馳走を作ろうかしら？毎年、５月５日は子供の日。何を作るか迷うなら、子供と簡単「鯉のぼりチラシ寿司」はいかがですか？子供と作れば、思い出に残る子供の日になるかも。子供[…]
子供と楽々手打ちうどん
楽々とはいえ、力が要る作業もあります。
全体重をかけての足踏みスタート。トトロのサンポをうたいながらどうぞ。
大変さと楽しさと美味しさと、全て味わえる手打ちうどんです。
親子で作れば、うどんの有難さがわかるかもしれませんよ。
包丁も使ってパワーもテクニックも必要。総合レベルは高めの４です。
| 包丁 | 4 |
| パワー | 4 |
| テクニック | 4 |
| 総合レベル | 4 |
どうも、ときパパです。手打ちうどんって美味しく作れる？親子で作ったら楽しい？そんな時はこちらの作り方を参考にどうぞ。楽々うどんですが、子供にとっては力が必要な作業です。大変さと楽しさと美味しさ、全て味わえます[…]
デザート
女の子の将来の夢１位は毎年変わらず、お菓子屋さん！
そんな夢を体験させてあげましょう。おすすめのデザートづくりはこちらから。
我が家のクレープ屋さん
子供ウケ抜群抜群のクレープ。
ホイップクリームがあるだけで、子供のテンションマックス。
形がくちゃくちゃでも、味は保証します。
基本の巻き方だけ教えて、後は子供の思うがまま巻いちゃいましょう。
ホイップクリームは多めに用意しておくのが吉？
果物を切る時とクレープの巻き方がちょっと難しいかもしれません。
| 包丁 | 3 |
| パワー | 2 |
| テクニック | 3 |
| 総合レベル | 3 |
どうも、ときパパです。子供と料理を楽しいたいけど、クレープってどうかな？ということで、クレープを作ってみました。生クリームがあるとそれだけで子供のテンション上がりますね。失敗もしにくいデザートなんで、結構おす[…]
簡単混ぜるだけ。泣く子も黙るアイスクリーム
ハンドミキサーさえ使えれば、誰でも簡単に作ることが出来ます超絶簡単アイスクリーム。
泣く子も黙るアイスクリームを自分の手で作り上げる。
「アイスクリーム買ってー」と泣き叫ぶ子供が、「アイスクリーム作ってあげる」と得意げに話してくれるように。
そんな我が子の成長を見ることが出来るかも。
材料費２００円以下のお手頃アイスクリームです。
幼稚園児でも簡単に出来ます。総合レベルも２。
| 包丁 | 1 |
| パワー | 2 |
| テクニック | 2 |
| 総合レベル | 2 |
どうも、ときパパです。食後のデザートにアイスクリーム。けど、アイスクリームを毎回買ってると食費が高くついちゃう。子供の「アイスクリーム食べたーい」ってわがままに毎回付き合ってると大変です。そんな時は、子供と一[…]
チョコとカスタードのＷパイづくり
粘土遊び感覚でパイづくりを楽しめちゃうＷパイづくり。
見た目はあれでも、味はピカイチ。
同じ形にパイ生地を切るのが案外難しいかもしれませんが、それ以外は特に難しい工程はありません。
欲張って結果パイを破裂させちゃうのも、お子様の成長に一役買ってくれます。
総合レベル２の簡単料理です。
| 包丁 | 2 |
| パワー | 1 |
| テクニック | 3 |
| 総合レベル | 2 |
どうも、ときパパです。子供と一緒に料理を楽しもう。今回はカスタードパイとチョコパイの作り方の紹介です。やっぱりお菓子作りは、それだけで子供のやる気を引き出すには十分です。今回パイ生地は購入してものを使用。[…]
余った卵白でメレンゲクッキー
サクッからジュワッって溶けてなくなるメレンゲクッキー。
卵白と砂糖さえあれば簡単に作れちゃいます。
焼くのに時間がかかりますが、待ってる時間がメレンゲクッキーをさらに美味しくしてくれる？
軽いからいくらでも食べられちゃう。
しぼり袋を用意してやれば、かわいらしいキャラクターなんてのも作れちゃうかも。
かわいいメレンゲクッキーにチャレンジするのであればテクニックが必要になってきます。
が、総じて簡単レベルで作れます。
| 包丁 | 1 |
| パワー | 2 |
| テクニック | 3 |
| 総合レベル | 2 |
どうも、ときパパです。子供と料理を楽しめて、めっちゃ簡単なレシピは何？そんな時はメレンゲクッキーなんてどうですか。卵白と砂糖（グラニュー糖）だけの超絶簡単レシピ。子供でも簡単に作れてしまいますので、料理の入門[…]
その他
料理とは言えなかったりするのも入ってますが、一緒に楽しむことが大切なんです。
出来る事は自分で。未来モンスター。
お弁当の定番、簡単「おにぎりと卵焼き」
運動会やピクニックのお弁当の定番と言えば、「おにぎり」と「卵焼き」
そんな定番を子供が自分で作る。
当日の行事がさらに楽しくなること間違いなし。
辛い朝のお弁当作りも、子供と一緒なら楽しいお弁当作りに大変身するかもしれませんよ。
特におにぎりは、子供の初めての料理としてはうってつけですよ。
卵焼きはテクニックが必要ですね。
| 包丁 | 1 |
| パワー | 1 |
| テクニック | 4 |
| 総合レベル | 3 |
どうも、ときパパです。子供に料理を教える時にこれだけは外せない。包丁は一切使わず危険はほぼゼロの料理。そして、運動会の定番お弁当といえばコレ。「おにぎりと卵焼き」お弁当を子供と一緒に作ったら、お昼休み[…]
バーベキューするなら子供と手作り簡単串焼き
バーベキューするなら、子供と串焼き作っちゃおう。
幼稚園児でもできる簡単料理です。
準備にバーベキューに後片付け。
全ての体験が子供にとって宝物。
上手く刺さらなかった串も、慣れればすぐに上手になりますよ。
刺すだけの簡単作業なんで、レベルは低めです。
| 包丁 | 2 |
| パワー | 1 |
| テクニック | 3 |
| 総合レベル | 2 |
どうも、ときパパです。子供とバーベキュー（ＢＢＱ）をしようと思ってるけど、おススメの食材は何？そんな時は、「子供と手作り串焼き」なんていかがですか？幼稚園児でもお手伝いできる簡単料理なんで、是非お試しください。[…]
振るだけでアイスが出来ちゃうフルキャラアイス
将来は科学者になっちゃうかも？？
料理に理科の実験を取り入れてみるならこのフルキャラアイス。
振るだけであら不思議、アイスが出来ちゃいます。
親子で非効率をたのしもう。
これは料理なのかという突っ込みはなしでお願いしまっす！
振る。以上！レベル１の簡単作業です。
| 包丁 | 1 |
| パワー | 2 |
| テクニック | 1 |
| 総合レベル | 1 |
どうも、ときパパです。タカラトミーさんから販売中の振るだけでアイスが作れる「フルキャラアイス」。実際の使い勝手はどうなの？ということで、実際に子供たちとアイスを作ってみました。子供たちにとっては楽しい料理だっ[…]
まとめ
子供には、出来る限り包丁も使わせてあげるのが良いですよ。
もちろん、手や指を切ったり人を傷つける可能性がある道具なので見守りは必要です。
使い方は、最初にしっかり教えてあげてください。
けれども、危険な道具ってそれだけ集中力も高めてくれる道具でもあったりします。
最近は子供用の包丁なんてのも売ってますので、用意してあげると喜ぶかもしれません。